Scusate ma ho avuto delle giornate davvero busy!!
Quindi concentrero' tutte le mie cene/pranzi in un giorno :)))
Qualche giorno prima di capodanno io,il mio ragazzo ed i miei fratelli, siamo andati a pranzo fuori. Un piccolo regalo del mio fantastico fidanzato.
Andiamo ad Udine e nell'indecisione decidiamo di mangiare al CONCORDIA nei pressi di PIAZZA PRIMO MAGGIO di Udine
Non l'avessimo mai fatto...!!!!!
Il tipico locale che ti incita all'esclamazione "L'appartenza inganna!!"
Da fuori, bello, imponente. Entri nella sala, una gran cura del dettaglio, arredamento abbastanza minimale.
Fabio ed i miei fratelli optano per la pizza. Io e mia sorella per una pasta con zucchine e mazzancolle (da sottolineare che nel menu' c'era scritto gambere o gamberetti).
Iniziamo dalle PIZZE, pasta grossa condimenti nella norma, possiamo definire questa pizza, la pizza del post serata. Quella che trovi in una pizzeria al trancio alle 04.00 del mattino.
Nessuno dei tre ne e' stato entusiasta.
Passiamo ora alla PASTA mi dispiace far tante critiche negative ma era insipida. Le zucchine non avevano sapore, non si sentiva il profumo di mare. Nulla di nulla.
Ho dovuto buttare un kg di grana sopra per far si che sapesse di qualcosa.
Solo il prezzemolo salvava il piatto.
Pero' devo dire che e' stata presentata bene la portata, in un bellissimo piatto.
Pero' purtroppo non e' importante l'esterno quando l'interno e' vuoto.
Passiamo ai dolci, Sacher, Tronchetto di Natale e pannacotta coi frutti di bosco.
Con la SACHER non ci siamo, non e ra per niente morbide, non si scioglieva in bocca come dovrebbe. Marmellata amara e cioccolato gommoso.
Ma come solito, splendido aspetto a prima vista.
Il TRONCHETTO DI NATALE un po' secco ma la crema fenomenale. Non ho capito la spruzzatina di zucchero azzuro, non c'entrava.
Infine la PANNACOTTA AI FRUTTI DI BOSCO, deliziosa.
Abbiamo passato una bella giornata in compagnia, nonostante il mangiare non sia stato dei migliori ma di sicuro non ci torniamo ;)
Ciao belli
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